Ẩm thực Đà Lạt

Thứ tư, 14 Tháng 10 2015 06:52

8 món ăn dưới 10k tuyệt ngon ở Đà Lạt

Bánh tráng, bánh bèo, bò bía, bột chiên… là những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Không chỉ ngon, những món này còn rất rẻ và được bán ở nhiều nơi.
Thứ sáu, 25 Tháng 9 2015 09:25

Hấp dẫn bánh căn vùng đất lạnh

Đà Lạt - Lâm Đồng là vùng đất hội tụ nhiều cư dân sinh sống. Chính vì thế mà ẩm thực Đà Lạt có sự pha trộn độc đáo giữa ẩm thực của các vùng miền trong cả nước. Từ đó, những món ăn của người dân Đà Lạt cũng trở nên phong phú và đa dạng hơn. Với không khí se lạnh của Đà Lạt mùa này, du khách tìm đến một số món ăn nóng, cay cay thì thật là thú vị. Đà Lạt Info kỳ này giới thiệu đến quý bạn đọc món ăn dân dã nhưng không kiếm phần hấp dẫn đó chính là món bánh căn Đà Lạt.
Không chỉ là món ăn đường phố phổ biến ở Đà Lạt, xắp xắp còn có hương vị đặc trưng gợi nhớ về cuộc sống bình dị ở thành phố sương mù.
Thành phố ngàn thông này là bối cảnh quen thuộc của nhiều bộ phim và MV ca nhạc lãng mạn. Vậy thì trong khung cảnh nên thơ, khí hậu trong lành, chúng ta nên thưởng thức những món ngon vật lạ nào của Đà Lạt ?
Bạn biết nhiều phiên bản khác nhau được làm từ sữa chua? Như sữa chua nha đam, sữa chua nếp cẩm, sữa chua mít, sữa chua ca cao…? Mỗi loại đều có vị ngon riêng. Nhưng bạn đã thử ăn sữa chua phô mai chưa? Cùng học cách làm sữa chua phô mai, món ăn trứ danh của cao nguyên Đà Lạt để đa dạng hóa món tráng miệng cho cả nhà mình nhé.
Là món ăn gần gũi của người dân miền Trung nhất là ở Đà Lạt? Có vị giòn, béo, vàng rợm và trở thành món ăn vặt không thể thiếu của nhiều du khách? Vậy làm cách nào để làm được chiếc bánh tráng đúng “chất” thơm ngon? Là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Đà Lạt, DALAT DISCOVERY TRAVEL hy vọng với cách làm bánh tráng nướng trứng của người Đà Lạt được biến tấu và sáng tạo theo phong cách của người Miền Nam sẽ mang đến nhiều cảm xúc cho những thực khách khi thưởng thức món bánh nóng hổi này.
Thứ năm, 30 Tháng 7 2015 11:50

Mẹo làm món nem nướng Đà Lạt

Những ngày mưa hay những khi thời tiết lạnh, bạn ngại nấu? Và muốn ăn những món nướng để ấm lòng hơn? Đừng bỏ qua món nem nướng – một đặc sản trứ danh của phố núi mộng mơ. Du lịch Đà Lạt đẹp bởi khí hậu, con người, món ăn cho đến những ngôi biệt thự cổ, những cánh đồng hoa, những thung lũng thơ mộng… Hãy lên kế hoạch ngay cho một chuyến vi vu Đà Lạt thưởng thức món nem nướng – món khoái khẩu của rất nhiều người.
Thứ năm, 23 Tháng 10 2014 14:07

Mùa hồng giòn trên xứ lạnh Đà Lạt

Ngoài những thắng cảnh nên thơ, thành phố sương mù Đà Lạt còn có những vườn cây trái xum xuê trĩu quả, trong đó hồng giòn là loại trái cây đặc sản ngon, hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua.
Chủ nhật, 29 Tháng 9 2013 09:34

Ấm lòng bánh xèo những ngày mưa Đà Lạt

Chạy xe lên con phố này vào lúc xế chiều, để được thưởng thức món bánh xèo yêu thích là thói quen của những du khách đã nhiều lần đến Đà Lạt. Có nhiều quán bánh xèo nằm rải rác khắp thành phố, trong các khu chợ và các hẻm phố. Với thời tiết se lạnh quanh năm, bánh xèo thích hợp là món ăn ấm bụng vào đầu giờ chiều.
Thứ bảy, 20 Tháng 7 2013 07:17

Về Đà Lạt ăn món lạ

Đà Lạt (Lâm Đồng) không chỉ là xứ sở của các loài hoa và rau, củ, quả quen thuộc mà gần đây còn có nhiều loại sản phẩm khác khá hấp dẫn mà hẳn nhiều người chưa từng được nhìn thấy hay thưởng thức bao giờ
Trang 1 trong tổng số 4